如同一叶扁舟,轻柔地滑入清澈的汤中。
入汤,没有溅起一丝涟漪。
那枚玉白色的“凤眼”在水晶般的汤汁中缓缓沉浮。
金黄的內心在汤水的折射下,散发出柔和的光晕。
一清,一浊。
一静,一动。
整个过程如诗如画,充满了东方美学独有的禪意与仪式感。
让现场和屏幕前的所有观眾,全都看呆了。
“这……这道菜……”
楚心红和顾屿推著餐车,將菜送到评委们的面前。
其中一个似乎想问什么,但又不知道该如何措辞,最后只挤出几个字。
“叫什么名字?”
楚心红抬起头。
她的目光扫过评委席,扫过台下无数张或震惊,或茫然的脸,最后落定在身旁的顾屿身上。
顾屿冲她微微点头,她深吸一口气,沉声说道。
“凤眼过桥。”
四个字,落地有声。
现场的观眾还是一脸茫然。
可评委席上,却像是被投下了一颗深水炸弹!
“什么!?”
“凤……凤眼过桥!?”
几个上了年纪的评委,脸色瞬间就变了。
秦镇更是如遭雷击,整个人向后踉蹌了一步,被身后的工作人员眼疾手快地扶住。
“凤眼过桥……真的是凤眼过桥……不可能……这道菜……这道菜不是早就……”
“秦老,这道菜很有名吗?”
旁边一位年轻些的评委是陈少杰特意安插进来的人。
他见状连忙问道,想把节奏拉回来。
“有名?”
秦镇猛地转头,那眼神像是要吃人。
“这不是有不有名的问题!”
“这是只存在於清宫御膳房绝密档案中的传奇!是传说中的『宫廷第一汤』!”
老人的声音陡然拔高,带著压抑不住的激动。
“当年,『南厨神』楚天阔老先生,为了復原这道菜,耗尽半生心血。”
“查遍无数古籍,最终也只做出了形似而神不似的仿品,引为毕生最大憾事!”
南厨神……楚天阔!
这个名字一出,评委又炸了!
而那句“引为毕生最大憾事”,更是让所有人瞬间联想到了什么。
楚天阔……
楚心红……
凤鸣楼……
一个评委猛地站了起来,指著楚心红,声音都在发颤。
“你……你的姓……是哪个楚?”
这个问题,已经不需要回答了。
楚心红没有说话,只是静静地站著。
全场譁然!
“我的天!她是南厨神的女儿???”
“难怪……难怪有这等神乎其技的厨艺!”
“父亲没能完成的传奇,在女儿手上重现天日……这……这简直就是电影里的情节啊!”
秦镇再也等不及了。
他颤抖著双手,缓缓拿起了筷子。
在所有人的注视下,轻轻戳开了那枚“凤眼”。
下一秒。
金黄色的溏心蛋液,从玉白色的虾滑中缓缓流淌而出。
在清澈见底的鸡汤里,宛如一缕金色的云霞。
慢慢地、优雅地舒展开来。
那画面,美得不似人间之物。
“咕咚。”
不知是谁咽了口口水。
就连一向高傲的艾伦,在看到这一幕时,脸上的表情也凝固了。
他忍不住走上前盯著那碗汤,眼中写满了震撼与不解。
在工作人员的催促下,几位评委才如梦初醒,开始品尝。
“鲜!极致的鲜!汤的醇厚,虾的弹滑,蛋黄的馥郁,完美地融合在了一起!”
“我宣布,这是我这辈子吃过的,最完美的一道菜!”
“它已经超越了『菜』的范畴,就像秦老说的一样,这是我们华夏美食的瑰宝!”
讚美之词不绝於耳。
秦镇更是激动地宣布,要以个人名义,为这道菜申请非物质文化遗產!
现场的气氛,被推向了最高潮!
所有人都认为,这场比赛已经没有了任何悬念。
甚至就连艾伦,在忍不住向秦镇討要了一小口品尝后,也沉默了。
看著自己那盘用尽现代科技所打造出来的主菜,他的脸上第一次露出了落寞的神情。
不得不承认。
在这种沉淀了百年的美食哲学面前。
他的技术,显得有些苍白无力了。
主持人满脸堆笑地走上台。
“好了!经过我们现场十位专业评审的共同投票!”
“现在,我宣布!本场《厨神爭霸》特別对抗赛的最终结果是——”
他故意拉长了声音。
大屏幕上,两方选手的头像开始闪烁。
所有人都面带微笑,准备为凤鸣楼献上掌声。
楚心红也终於鬆了口气,看向身旁的顾屿,眼中是藏不住的喜悦。
然而。
当最终的比分定格在大屏幕上时。
所有人的笑容,都僵在了脸上。
【“刀锋”艾伦:8票】
【凤鸣楼:2票】