这青菜並没有像宫里御厨做的那样软烂如泥，反而保留了极佳的脆度。

而且带著一股说不清道不明的焦香味，让人食指大动。

“这青菜竟如此爽脆？”李丽质惊讶地看著筷子上的绿叶，“不像宫里煮的那般软烂，这『炒』之一法，当真神奇。”

“这叫『锅气』。”

李轩扒了一口饭，笑著解释道，“猛火快炒，锁住蔬菜里的水分，这才是蔬菜的灵魂。若是煮久了，那股鲜活劲儿就没了。”

长孙皇后听著几人的对话，看著她们吃得津津有味，心中也不由得生出几分好奇。

“锅气……倒是新鲜的说法。”

“皇后尝尝这个。”

李轩拿起公筷，夹了一片色泽红亮、微微捲曲的肉片，放进长孙皇后的碗里。

“这是蒜苗回锅肉，我的拿手菜。稍微有点辣，但是很下饭。”

长孙皇后看著那片肉。

肥瘦相间，晶莹油润，裹著红彤彤的酱汁，散发著一股霸道的香气。

她优雅地夹起肉片，送入口中。

牙齿轻轻一合。

“滋——”

油脂在口中爆开，那是五花肉特有的焦香。

紧接著，豆瓣酱的咸鲜和一股从未体验过的强烈刺激感直衝天灵盖。

辣！

好辣！

那种辛辣感像是一团火，瞬间点燃了她的舌尖，顺著喉咙一路烧到胃里。

长孙皇后的额头上瞬间冒出了一层细密的汗珠，脸颊也泛起了一抹红晕。

但就在她想要找水喝的时候，那种辣味过后，隨之而来的是一种难以言喻的鲜美和过癮。

这是一种极具侵略性的美味，让人慾罢不能。

“呼……”

长孙皇后轻轻呼出一口气，拿起旁边的温水抿了一口，却忍不住又夹了一块。

“这味道……当真是霸道。”长孙皇后讚嘆道，“初尝如烈火燎原，细品却回味无穷。李公子的手艺，实在让人惊嘆。”

“皇后过奖了。”李轩笑了笑，“若是喜欢，就多吃点。”

饭桌上的气氛渐渐热络起来。

长孙皇后放下筷子，平復了一下有些急促的呼吸，目光落在对面那个正给小兕子擦嘴的少年身上。

越看越像。

无论是吃饭的动作，还是那不经意间流露出的神態，都像极了年轻时的二郎。

她深吸一口气，假装隨意地问道：

“李公子这手厨艺，可谓是登峰造极，连宫里的御厨怕是都要逊色三分。不知是师承何处？还是令堂教导有方？”

听到“令堂”二字，李轩的手微微顿了一下。

他放下给小兕子擦嘴的帕子，神色依旧平淡，看不出什么波澜。

“我哪有什么师承。”

李轩端起水杯喝了一口，语气轻鬆，像是在说著別人的故事。

“都是自己为了填饱肚子，瞎琢磨出来的。”

“至於我母亲……”

李轩笑了笑，眼神清澈，“不瞒夫人，我从未见过我的父母。”

正厅內突然安静了一瞬。

长孙皇后的心猛地一紧，手指死死扣住了桌沿。

“从未……见过？”她的声音有些发颤。

“是啊。”

李轩耸了耸肩，指了指站在一旁伺候的福伯。

“听福伯说，我是他在逃难路上捡到的。那时候兵荒马乱的，能活下来就不错了，哪里还顾得上去找什么父母。”

“所以我从小就是吃百家饭长大的。福伯把我拉扯大不容易，我这做饭的手艺，也是那时候为了不饿死，一点点练出来的。”