“別提了！”

王大山一拍大腿，“中午那份柠檬鸡丝凉麵吃完，下午在公司里开会，脑子里全都是江老板那红油辣子的香味。

这不，一下班，我们几个一合计，晚饭还得来你们这解决！”

“对对对。”

老张也在一旁连连点头，“这天气太闷，吃別的根本咽不下去，就馋江老板这一口凉麵。”

“行，那晚上还是老规矩，四份凉麵？”

陈彪拿起笔准备记。

“別光是凉麵啊！”

王大山赶紧摆手，“中午吃凉麵是为了解暑，晚上这下班了，必须得吃点硬菜补补身子。

四份凉麵打底，再给我们上一份招牌红烧肉！”

小刘在旁边咽了口唾沫，补充道：“彪哥，红烧肉记得让江老板多浇点那个浓汤汁，那汤汁用来拌凉麵，简直是绝配！”

“好嘞！”

陈彪在点菜单上写好，“四份柠檬鸡丝凉麵，一份招牌红烧肉！

几位稍等，马上就来！”

陈彪扯下菜单，快步走向后厨的传菜口。

“江哥！接单了！”

陈彪將点菜单往单夹上一夹，衝著里面喊道，“王大山他们又来了。

四份凉麵，一份红烧肉！”

“知道了。”

后厨里，江屹应了一声。

备菜工作下午早就准备妥当了，他没有一句废话，下煮碱水面。

灶台的火苗呼啸著，锅里的水翻滚著白色的水花。

“彪子。”

江屹一边用长筷子搅动著锅里的麵条，一边声音问了一句，“念念在外面干什么？”

“害，还能干什么，望夫石唄。”

陈彪站在传菜口外面，乐呵呵地说道，“小丫头每进来一拨客人，就蹦起来喊一次『欢迎光临』，发现不是沈总，那小脸失望得哟。

不过该乾的活一点没落下，端茶递菜单比我都溜。”

听到陈彪的描述，江屹的脑海里浮现出女儿那副又失落又倔强的可爱模样。

他的眼底闪过一丝宠溺的笑意。

手上的动作没停，江屹將过好冰水的麵条捞出，装进碗里，铺上鸡丝、黄瓜丝，挤上柠檬汁，最后淋上一勺红亮醇香的秘制红油。

接著，他揭开旁边的小火慢燉的砂锅，舀出一盘色泽红亮、软烂入味的五花肉，特意多浇了两勺浓稠的肉汁。

“上菜。”

江屹將几样菜品放在托盘上。

“来了江哥！”

陈彪端起托盘，大步走向大堂，“大山，你们的凉麵和红烧肉来了！

趁热吃，凉麵赶紧拌！”

王大山几人早就饿了。

看到红亮诱人的红烧肉和酸辣扑鼻的凉麵端上桌，根本顾不上说话。

大家纷纷拿起筷子，迅速將凉麵拌匀，“哧溜哧溜”地大口吃了起来。

“爽！”

王大山嚼著劲道的麵条，辣得满头大汗，顺手夹起一块软烂入味的红烧肉塞进嘴里。

肉汁的醇厚加上凉麵的清爽，让他满足地嘆了口气，“红烧肉配这红油凉麵，简直是神仙搭配！”

隨著晚市时间渐渐推移，饭馆里的客人越来越多。

附近的白领、街坊邻居陆陆续续地推开玻璃门走了进来。

这种闷热的天气，一碗柠檬鸡丝凉麵，成了很多人晚饭的首选。

大堂里很快就坐满了大半。

“吱呀”

玻璃门一次又一次地被推开。

“欢迎光临！”

念念每一次都会满怀期待地站起来，大眼睛亮晶晶地看过去。

然后。

“哥哥，给你们菜单。”

“阿姨，喝大麦茶。”

一次又一次地发现不是自己等的那个人，念念虽然小脸上掩饰不住失落，但依然乖巧敬业地拿著菜单跑过去，帮著陈彪给客人递茶送水。

饭馆里的老顾客们很多都认识这个可爱的小丫头。

看著念念穿著白围裙、忙前忙后的样子，大家都忍不住笑著逗她。

“念念，给叔叔多倒杯茶唄？”

“念念，今天这凉麵是你爸爸做的，还是你做的呀？”

每当这个时候，念念就会一本正经地挺起小胸脯，奶声奶气地回答：“是爸爸做的！

念念现在只会帮忙倒茶，等念念长大了，再给大家做饭吃！”

“哈哈哈哈，好！

叔叔等你长大！”

大堂里充满了食客们善意的笑声，以及大口吸溜麵条的满足声。

陈彪在前厅忙得脚不沾地，江屹在后厨顛勺出餐。

伴隨著混合在空气中的红油香味、红烧肉的肉香，以及空调吹出的凉爽冷气，念念饭馆的晚市，彻底进入了最热闹、最充满烟火气的高峰期。

而那个穿著白色小围裙的“小店长”，依然坐在她的专属小椅子上。

一边尽职尽责地干著活，一边时不时地探出小脑袋，眼巴巴地望向饭馆玻璃门外的街道。