饭馆刚开门没多久,一阵脚步声就从街道拐角传了过来。
“快快快!今天咱们跑得最快,绝对是第一桌!”
周明一马当先,走在最前面。
他手里拎著电脑包,热得额头上全是汗,直接衝进了大堂。
紧跟在他身后的,是同样热得直喘气的微胖男人、瘦高个,以及踩著平底鞋一路小跑过来的王雪和李娜。
“哎哟喂!周明兄弟,你们今天这是踩著饭馆开门的点来的啊!”
陈彪正站在收银台,看著周明一行人,顿时乐得咧开了嘴,赶紧迎了上去。
“彪哥!这天太热了!”
微胖男人一头扎进大堂,感受著扑面而来的冷气,“我们上午在办公室就商量好了,十一点一刻一到,大家直接拔腿就跑!
晚来一分钟,都对不起江老板的手艺!”
周明走到1號桌拉开椅子坐下,把电脑包往旁边一放,转头看向后厨出餐口的方向。
“江老板!中午好啊!”
周明大声打了个招呼。
后厨里。
江屹正拿著一块乾净的毛巾擦拭手上的水珠。
听到周明的声音,他抬起头,透过玻璃看了一眼大堂。
“中午好。坐下歇会儿。”
江屹回了一句。
“好嘞江老板!”
周明笑呵呵地回过头,看向陈彪,“彪哥,老规矩!
不用看菜单了,直接点!”
陈彪立刻从围裙口袋里掏出点菜本和原子笔,拉开旁边的一把椅子坐下。
“行!今天想吃点啥硬菜?”
陈彪手里转著笔问道。
微胖男人迫不及待地举起手。
“红烧肉!我必须来一份招牌红烧肉!
昨天我做梦都是这红烧肉的味儿!”
微胖男人咽了一大口唾沫,“主食给我来一份蛋炒饭!”
瘦高个也跟著说道:“彪哥,给我来一份麻婆豆腐,再来两碗白米饭。
我就好这口下饭的!”
王雪和李娜坐在对面,两人拿著纸巾擦了擦额头的汗。
“彪哥,今天太热了,我们俩还是吃柠檬鸡丝凉麵吧,一人一份。
然后再加一份蒜蓉空心菜。”
王雪点好了单。
周明最后拍板:“给我来一份鱼香肉丝,一份肉臊饭。
就先这些,彪哥,麻烦让江老板快点啊!”
“没问题!几位稍等!”
陈彪手里的笔唰唰唰地写完,撕下点菜单,快步走向后厨传菜口。
“江哥!1號桌周明他们!单子来了!”
陈彪將点菜单往滑轨上一夹,说道:“一份招牌红烧肉,一份麻婆豆腐,一份鱼香肉丝,一份空心菜!
两份凉麵,一份蛋炒饭,一份肉臊饭,两碗白米饭!”
“收到。”
后厨里,江屹应了一声。
他伸手一拧燃气灶的开关。
“轰!”
火苗瞬间升腾而起。
江屹左手端起铁锅,右手握著大铁勺,下油、爆香料头,动作行云流水。
大堂里。
周明他们刚刚倒上几杯大麦茶,还没来得及喝上两口。
“叮铃!叮铃!”
饭馆的玻璃大门被人接连推开,风铃声开始不间断地响了起来。
“老板!三个人!还有大桌吗?”
“这边这边!快占座位!”
“彪哥,老规矩,给我来份红烧肉!”
隨著周边写字楼的午休时间临近,大批大批的白领和食客从四面八方涌了过来。
刚才还空荡荡的大堂,几乎在短短五分钟的时间里,就被瞬间填满。
十几张餐桌旁坐满了人,连过道上都站著几个等著拼桌的客人。
“有位置有位置!几位往里走,跟那边的帅哥拼个桌!”
陈彪的声音在大堂里显得格外响亮。
他拿著点菜单,脚下生风地在桌椅之间穿梭。
“好嘞!2號桌糖醋小排一份,凉麵两份!”
“5號桌加两碗米饭,马上来!”
隨著进店的客人越来越多,大堂里的座位彻底不够用了。
后来的客人自觉地走出门外,在饭馆门口的人行道上排起了长队。
队伍越排越长,直接顺著台阶排到了马路牙子上。
后厨里。江屹的动作快得几乎出现了残影。
两口猛火灶同时开火。
左边翻炒著鱼香肉丝,右边快速勾芡著麻婆豆腐。
“叮!叮!”
江屹按下出餐铃,將两盘热菜推到出餐口。
“陈彪,出菜。”
江屹头也没抬,直接拿过水瓢刷锅,继续做下一道菜。
“来了江哥!”