他在样本盒上贴了封条，签了字，放进冰箱，锁上。

史密斯为牧场规划了资金使用方案：

两千万美元作为育种升级资金，存入专属帐户，三年內不动。

剩下的钱作为日常运营资金，用於饲草採购、人工成本、设施维护。

苏辰同意，在方案上签了字。

镇长乔治来观摩出栏流程，从屠宰看到分割，从分割看到包装。

他看完之后说了一句：

“我当了二十年镇长，没见过这么规范的牧场。”

警长科尔加强了牧场周边的巡逻。

每天三班，每班两个人，开车绕著牧场转一圈。

科尔自己每周来一次，跟老汤姆聊几句，问问有没有异常。

艾玛建立了完整的供应体系：

米其林专供、私人订製、小镇高端专柜。

三个渠道互不干扰，配额分开，定价分开，客户群体也分开。

本制定了年度育种和出栏计划：

每三个月出一批，每批十一头，全年四十四头。

纯种犊牛全部留作种牛，不出栏。

出栏的都是第一代杂交牛，品质跟纯种牛没有区別。

苏辰站在主宅门口，看著远处的草场和牛群。

老汤姆走过来。

“下一批犊牛，什么时候出栏？”

“三个月后。”

系统提示弹出来，很小的字：

【落日神牛出栏稳定，高端盈利成型】

........

第二天。

苏辰在主宅书房，召集核心团队开会。

苏辰把两批犊牛出栏的全部数据，摆在桌子上。

厚厚一摞，大概两百多页。

艾玛提前整理好了，按时间顺序排列。

每批都有检测报告、销售记录、客户反馈。

“復盘。”

艾玛先匯报销售数据，和客户反馈。

两批犊牛，二十二头，总货款两千一百八十四万美元。

客户有三家。

米其林皮埃尔、摩根·洛克、索菲亚·陈、威廉士。

客户反馈全部好评，品质稳定，无投诉，无退货。

本匯报品质检测和疫病防控。

两批犊牛，二十二头，检测数据全部达標，没有一头掉队。

疫病防控到位，零感染，零用药。

品质波动事件已经闭环处理。

灵泉设施每日巡检，四季饲养调整方案执行到位。

老汤姆匯报安保、管理、设施维护。

两批犊牛出栏期间，牧场安防无漏洞，无入侵，无偷拍。

灵泉设施每日巡检，未再出现堵塞。

出货流程优化，效率提升百分之十七。

苏辰听完，在本子上记了几笔。

然后合上本子，从抽屉里拿出一份文件。

文件是列印好的。

封面印著“蒙大拿西部和牛种牛拍卖会”的字样。

下面是时间和地点。

“下一阶段，启动高端育种突破。”

“我要去拍卖会，竞拍一头顶级和牛种牛。”

艾玛接过文件翻看。

拍卖会一个月后，在波兹曼市举行。

参与方包括蒙大拿州、怀俄明州、爱达荷州、华盛顿州的顶级牧场。

还有一些加拿大牧场。

拍卖的和牛种牛共十五头，全部有日本血统认证。

基因检测报告、育种数据、后代成绩，全部公开。

本皱了皱眉。

“和牛跟我们的落日神牛杂交，基因纯度会不会受影响？”

苏辰说：“不会，我要的不是杂交，是基因互补。”

“和牛的大理石花纹评分比我们高零点五，但我们的抗病能力和適应性比和牛强。”

“两个品种的基因融合，有可能產生更高品质的后代。”

本想了想，点头。

.......

第二天。

艾玛把整理好的拍卖资料，放在苏辰桌上。

厚厚一摞，四十多页。

“蒙大拿州西部顶级和牛种牛拍卖会，地点在波兹曼市，时间是下周二。”

她翻到第一页。

“拍卖方是落基山和牛协会，五年才办一次。”

苏辰拿起资料翻看。

五头顶级日本和牛种牛，全部有日本血统认证，雪花等级a5以上。

每一头的基因检测报告、祖辈三代成绩、健康状况，全部公开可查。

“起拍价多少？”

“1000万美元起，保证金500万。”

“参与方全是州內的大牧场，蒙大拿三大头部牧场、哈德森家族、西部牧场联盟，还有一些小型精品牧场。”

苏辰听到哈德森家族，抬头看了她一眼。

艾玛点头。

“哈德森家族少主莱恩·哈德森会亲自到场，听说志在必得，要垄断所有种牛。”

老汤姆从门外走进来，手里端著一杯咖啡。

“哈德森家族在蒙大拿经营了四代人，资產少说几十亿。”

“他们的牧场横跨三个县，牛群规模上万头。”

苏辰没说话，继续翻资料。