一股凉气扑面而来。
不是自然的风,是一种凉意从头顶和四周漫过来。
李丽质抬头看了看。
头顶有好几个方方正正的格子,凉气就是从那里出来的。
“空调。”李音寻顺著她目光看了一眼,“让屋子里变凉快的。”
李丽质点点头,小公主將虾饺夹到她碗里。
“阿姐七鸭。”
虾饺皮薄得能看见里面粉红的虾仁,烧卖顶上顶著橙色的蟹籽。
小公主扭头一看,发现最后一个虾饺进了城阳公主的嘴里。
嘴巴顿时撅了起来。
李丽质看著很无语,夹起碗里的虾饺给小公主,“阿姐这里有,快吃吧。”
小公主晃晃脑袋,“窝布要,介系阿姐噠,阿姐七。”
李音寻摸了摸小公主的头,“丽质你自己吃,兕子爱吃我们再点一盘就是了,不用让来让去的。”
作为长姐,小时候家里有什么好吃的,只要弟弟喜欢的,父母都会叫她让给弟弟。
李丽质看起来就十三四岁,搁现代就是初中生,还是小孩子呢。
淋过雨,她就想给別人撑起一把伞。
李丽质听到不需要她让,心里微暖。
从小到大,她就被阿爷阿娘教导,要让著底下的弟弟妹妹。
城阳沉浸在美食中不可自拔,选择性的看不见听不见她们在说什么。
现下,她把目光转向了肠粉,肠粉皮滑滑的,里面的馅料有肉有虾,酱汁咸鲜。
不紧不慢的吃著,两边的腮帮子慢慢鼓了起来。
“兕子,这个也好吃,你快吃。”
“二姐,尼给窝留一点……”
李丽质將虾饺放入嘴里,鲜味立刻刺激著味蕾,虾肉和蟹籽在嘴里脆生生的,让她幸福的眯起了眼睛。
吃完虾饺,她夹了一块肠粉放进嘴,后代各种调味料加持过,味道自然不用多说。
“来,喝茶。”
李音寻將茶杯往李丽质前面一推,隨后嘱咐起两位嗦凤爪的小公主。
“兕子,城阳,茶还是很烫,慢点喝。”
李丽质慢悠悠的抿了一口,拿起了桌上那张单子。
“普洱……铁观音……龙井……”她低声念著这些名字,眉头轻轻皱起,“这些,都是茶?”
“对啊。”李音寻给自己倒了杯茶,“早茶早茶,茶是主角嘛。不过我们年轻人一般就点壶菊普或者铁观音。”
李丽质抬起头,看著李音寻:“此处的茶,是如何制的?”
“啊?”李音寻愣了一下,“就……茶叶炒一炒,烘乾?”
“炒?”李丽质抓住了这个词,“不是製成茶饼,再碾碎烹煮?”
唐朝主流喝蒸青饼茶,先採摘鲜叶,上锅蒸製杀青,捣烂成泥后压製成茶饼,再经炭火烘乾、串起封装保存。饮用时需敲碎茶饼、碾磨成粉,加水煮茶饮用。
一般还会加盐或者薑末啥的。
“我们这儿不那样喝。”李音寻摆摆手,“我们的茶是炒青,就是摘下来的嫩叶子,用锅炒,炒干了就是茶叶。喝的时候用热水一泡就行,不加別的东西。”
“怎样?跟你们的茶饼味道比起来怎么样?”
李丽质沉默了一会儿,“各有各的风味。”
她还是喜欢大唐的茶。