收口捏紧，压成圆饼。

然后放在刷了油的铁板上，一放上去，滋滋作响。

肉香和面香非常强势的散发出去，霸道又不腻人。

有好多人就是衝著这口热火烧来的。

一炉二十个根本就不够分的。

一出锅就被一抢而光。

一个穿著短袖，摇著蒲扇的老大爷咬下第一口，外皮碎裂的脆响让他发自內心的舒坦。

“绝了绝了！好多年没吃过这么好吃的肉火烧了，这外面的皮又脆又香，里头的肉馅儿又鲜，水又足！”

“这叫一个肥而不腻，瘦而不柴，关键里面的花椒味调的也好。香！”

不止这一个人给了这么高的评价。

“救命……这也太好吃了，这肉馅儿鲜的很，一尝就知道是新鲜的肉，为了这一口，我可等了半个月了，值了！”

“早晨就得吃这个才顶饱，那肉火烧扛饿还好吃！”

“这火候太好了，吃了以后踏实顶饱，感觉这一天都有劲儿。”

陈缘手上的动作没有停，听著此起彼伏的夸奖声和咀嚼声，感觉自己也变得全身都有劲儿了。

李婶看著这热闹的样子，高兴的很。

当然，她高兴不只是因为热闹，还因为陈远给他们涨了工资。

而且一涨就是给双倍，因为现在的工作確实很累，工作量也翻了好几番。

但只要有钱赚，李婶就打心里高兴。

忙活了一上午。

终於关门歇业。

陈远没閒著，做了一炉肉火烧给自家人吃。

还带了两个给张丽萍。

张丽萍一见肉火烧，高兴的合不拢嘴。

“哎哟，小陈，你说你这人咋这么客气呢？”

“这也没啥，就是顺手做的，想著张姐，你可能还没吃饭，正好拿两个过来给你垫垫肚子。”

张丽萍也没客气，直接就收下了。

两人的对话步入正题。

“夏青的事儿，我托人打听了，已经打听清楚了。得先去做一个初步筛查的报告，如果听觉神经完好，耳蜗结构也没问题的话，就能安装。”

“反正能不能安得先做这么个检查合適了以后，才能安排手术。”

“其实这点倒不算什么，费用才是大头。这个事儿我专门找人打听过了，而且也核实过了。”

张丽萍掏出手机，翻出一张图片来，上面井井有条的写著各项的费用。

“费用这边杂七杂八又是住院，又是手术，这些乱七八糟的加在一块，得有个18万左右，但不用掏，医保能报60%。”

“这里头的话，残联还有这方面的专项补贴，只要是符合条件的困难家庭，就能补8万块钱的设备款，这笔钱可不小了。”

“还有那个帮忙的小赵还说了，有一个什么绿色通道还能再减2万，反正我们啊算了半天。差不多能压到三四万以內。”

陈远由衷的感慨了一句：“別说这政策是真好。18万这么减来减去，能减到34万，那压力就小很多了，还得是你啊，张姐。”

张丽萍被夸的眉飞色舞的，又告诉他一个更好的消息。

“不光这样，我还打听到了，医院碰到这种情况还支持零息分期12个月，每个月才3000出头！”