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第 279 章:全聚德吃烤鸭

顾长根看著两人,笑著说道:“嗨。”

跟两人打招呼的同时,顾长根的眼睛瞥向了一旁的郑朝山。

白玲有些奇怪,而郑朝阳则是有些意外。

虽说之前顾长根提过吃烤鸭,郑朝阳当时以为只是隨便说说。

顾长根从后勤处开了一辆车,载著几人直接奔全聚德过去。

很快四人来到全聚德,郝平川惊讶地看著里面的装饰。

郑朝阳开口道:“要说吃烤鸭,这可有讲究。”

白玲忍不住地说道:“什么讲究?”

郑朝阳笑著说道:“这第一烤鸭要烤得肥而不腻,並且由老师傅將烤鸭片成108片丁香叶。而且全聚德的葱,还需要选择上好的山东梧桐大葱。”

听到这的白玲忍不住地点了点头说道:“没想到吃个烤鸭还有这么多讲究。”

郑朝阳笑著说道:“那是,等下上来的薄饼也有讲究。”

郝平川忍不住地说道:“这饼还有什么讲究?”

郑朝阳笑著说道:“这饼啊,摊开是一张,攥在手里一捏,然后重新摊开。饼不能攥成一团,要和原来一样平铺,有弹性。”

郝平川看著顾长根,著急地说道:“郑朝阳说的我都流口水了,赶紧的点烤鸭吧。”

顾长根笑了笑,招呼了一下工作人员说道:“这边两只烤鸭,鸭架给我们用孜然辣椒炸一下。再上两碟小菜。”

这边刚说完,后厨的人很快就端上来两只烤鸭,老师傅在一边片著,白玲时不时地在一边数著片的鸭肉片数。

数了一会,白玲忍不住地开口说道:“这还真是108片。”

郑朝阳笑著说道:“看我说的对吧?”

顾长根笑著说道:“看来老郑还是个老吃家。”

很快,眾人拿著薄饼开始卷著吃。

郝平川则是一手一个,一口一个,吃的那叫痛快。

两只烤鸭加上两个小菜、两个鸭架,四人吃的满嘴流油。

不过顾长根只吃了1/3饱。

临走结帐,顾长根掏出钱来对著后厨说道:“帮我打包一只带走。”

听到打包一只,郝平川忍不住的开口:“老顾,咱不都吃过了?你咋还带一只?”

顾长根笑著说道:“咱们是吃过了,可是咱们的罗大局长他没吃呢。你说咱们上著班来吃烤鸭,不给他带的话?你想想。”

听到这的郝平川恍然大悟,笑著说道:“那也不用给他带这么大一只吧?给他半只就行,这半只给我吧。”

顾长根想了想,点点头说道:“那好吧。”

而一旁的白玲看著郑朝阳没好气地说道:“郑朝阳,你看人家顾长根,再看看你。你之前带我吃的那是什么玩意?”

听到这的郑朝阳忍不住地开口道:“这豆汁才能真的体现老北京的特色,这烤鸭到处都有。”

白玲直接给了郑朝阳一个白眼,仿佛说道:你看我信不信?

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