“是还算香,不过这只是油香和面香,才只是第一步。”
刘强笑著动了动油锅里的筷子。
“等加上料粉,那才叫能把人给香迷糊了呢!”
很快,第一块麵饼出锅了,被苏秀禾放在了一旁的竹篾子上控油。
因为没有专门模具,麵饼形状不太规整。
长条状,边缘有些散,看上去自然远不如后世的方便麵那么精细。
可顏色已经有了很大的还原,是漂亮的金黄色。
隨后第二块,第三块也都依次地出来了。
苏秀禾在旁边帮忙递面,控火,翻面。
都说男女搭配干活不累,两个人一起搞起来,倒也真快。
不过半个多小时,三十来块简陋的直条油炸麵饼,就整整齐齐摆了一大堆。
小院子里满是油炸东西的香味。
苏秀禾看著这些东西,心里还是有点犯嘀咕。
“这东西……真有人买?”
刘强擦了擦手,语气篤定地点了点头。
“当然了,而且绝对会供不应求的,其实bj的国营商店里就有这玩意儿,要票还很贵呢!”
“啊?真的么?可它不就是炸麵条吗?”
“这不是简单的炸麵条,这玩意儿能直接干吃,也能泡水吃热的。”
刘强拿起一块还有点烫手的麵饼,对著苏秀禾展示了一下。
“工人下班来不及做饭了,拿热水一泡就是一顿晚饭。”
“学生上学饿了,课间干啃也能垫补下肚子。”
“坐火车坐汽车的人买上几包,一路都能有东西吃,不用在路上花大价钱买东西了。”
“更別提电影院门口,市场口,学校门口……只要一摆出来,就不怕没人尝鲜!”
苏秀禾听得怔怔的,似乎是一时间没法把这些东西给消化过来。
刘强把麵饼重新放回架子上。
“先晾半个小时。”
“半个小时后,咱们试吃。”
苏秀禾还是有些不放心。
“要是不好吃呢?”
“不会。”
刘强自信一笑。
“苏姐,相信我。这东西只要第一口能让人觉得新鲜,后面就不愁卖。”
麵饼放上竹篾架子后,两人一时都閒了下来。
小院里只剩煤炉子里蜂窝煤的噼啪声,那是煤炭里有杂质所导致的。
这个年头很多东西都是这样,能用就行,不求精良。
刚才一直忙活倒还没觉得。
现在突然没事干了,气氛反而有些微妙。
尤其苏秀禾想到自己刚才洗完澡就给刘强开了门,头髮到现在还没全乾,脸上又忍不住发烫。
她低头把案板上的麵粉扫进了面袋子里,轻声道:
“要不……进屋喝口水等吧?”
“行啊。”
刘强点点头,两人回了前屋。
刘强这才更清楚地知道了苏秀禾的生活是多么简单。
合著屋子里连个小板凳都没有。
苏秀禾也意识到了这点,有些尷尬地笑了笑。
“我这屋里没地方坐,你要是不嫌弃,就坐床边吧。”
刘强看了眼那张收拾得乾净整齐的床,摆了摆手。
“不用,苏姐,我靠会儿墙就行了。”
直接背靠在了墙边,刘强的姿態轻鬆得很。
苏秀禾拿起暖壶倒了两杯热水,此时毕竟已经是秋天了,晚上还是有几分凉意的。
搪瓷缸子外面那“劳动最光荣”几个红字,已经有些斑驳模糊了。
刘强接过来吹了吹,屋子里一下安静了下来。
苏秀禾那纤细的手指在杯子把手上面上下摩擦,目光闪烁著似乎不知道该说点什么。
她跟刘强明明是今天才认识,可这一天发生的事,比她过去一个月遇到的都多!
先是刘强帮自己把赵建林那几个混混赶走,晚上又跑来教自己做这个什么油炸麵饼。
现在两个人孤男寡女坐在一个小屋里,等麵饼晾凉。