陈氏一听要置办半头猪,心里顿时一阵心疼。
可转念一想,请客吃饭哪有不花钱的道理,也只能按下不舍。
她又紧跟著问:“三妮,光有菜也不行啊,是不是还要蒸些馒头、煮些米饭。
不然大伙儿光吃菜,没主食垫著,也吃不饱啊。”
黄雨梦笑著点头:“那是自然,娘,不然光吃菜,再香也顶不住饿。”
陈氏想到家里现在吃的都是精米细面,用来招待这么多人,实在有些捨不得。
便开口提议:“三妮,要不,到时候去买些糙米回来蒸饭?
家里都是好米,一下子耗这么多,太可惜了。
还有,这么多人吃饭,家里的锅可能也不够用啊。”
黄雨梦心里一盘算,这大锅菜少说也要燉上三锅,炒菜还要占用两口锅。
虽然移动灶台上有几口锅,但里面都是滷水呀。
不过,家里也有閒置的锅,到时候可以把滷菜锅挪下来,把新锅架上去用。
可就算这样,蒸几锅米饭也未必够吃。
古人本就饭量大,干惯了力气活,一顿能顶现代人吃一天。
实在不行,她就从商城里直接买一批馒头备著,稳妥又省事。
於是她笑著安抚道:“娘,乔迁酒席就这么一回,也不是天天办,不用特意买差米亏待乡亲们。
就用家里的精米煮,要是不够,我再买点。”
陈氏听了,虽然依旧心疼银子,可也知道闺女说得在理,只好点了点头:
“行,都听你的,你怎么安排就怎么来。
就是那几桌酒席的菜,可得要稍微做好一点啊。
不然你朋友过来菜不好,会嫌我们招待不周。”
黄雨梦一听,笑著回道:“知道的,娘。
等会儿我拿张纸写下来,列个菜单,到时候我们再商量一下。”
陈氏点了点头:“行,先都別光顾著说话,快吃饭吧,菜都要凉了。”
黄雨梦听后,目光轻轻落在桌上摆著的几盘菜。
凉拌黄瓜、青椒炒蛋、还有一盘清炒豆角,简简单单,看著也挺有食慾的,就是没有肉。
隨后,抬头望向陈氏,眉眼柔和的轻声道:
“娘,你们天天那么辛苦,在家也得多吃点肉补补身子,別总这么省著。”
陈氏笑著出声道:“这桌上不是有一盘鸡蛋吗,也算有荤的。
不用天天吃肉。
你看晚上咱们几个人,三个菜够吃了,菜里有油有盐,日子已经很滋润了,天天都算补著呢。
你要是想吃肉,明儿娘做给你吃。”
黄雨梦听后,笑著回道:“娘,不光我吃,你们也得一起吃。
对了,我今日给你买了药草回来,你等会儿看看怎么用合適?”
陈氏一听,闺女竟然买回来了草药,隨后,出声道:“等会儿先用这药草煮点汤水喝。
晚上再把药草捣碎了,敷在我这腿上,想来明天就能好得差不多了。”
这话一出,黄雨梦不由地一拍额头,恍然想起一件事来:
昨天还想著买条鯽鱼回来,配著冬瓜一起燉汤,消肿最是管用,自己竟然把这事给忘记了。