王盛在07號窗口忙得脚不沾地，这是他的主战场。

半上午接近中午，校外租的小厨房里，则是另一番热火朝天。

新的盒饭已经出现。

锅铲哐当撞著铁锅，水龙头哗啦啦冲洗，高压锅嗤嗤喷著白汽，奏响午餐盒饭的进行曲。

案板上，翠绿的豆角、水灵的青菜堆成了小山。

王盛把一大盆刚洗好的豆角“哐当”搁在操作台角落，甩了甩湿漉漉的手。他凌晨四点就摸黑过来给老妈打下手了，眼底下泛著淡淡的青黑。

“妈，豆角齐活了，放这儿。”

“好，搁著。”王秀兰头都没抬，手里那把厚背菜刀在砧板上舞出了残影，一块肥瘦相间、纹理漂亮的五花肉在她手下飞快地变成大小均匀的肉丁。

她得统筹炒菜、燉煮、调味，王盛也只能在洗菜、切配这些杂活上搭把手，核心的掌勺大权，还牢牢攥在老妈手里。

“马上好！”王盛应著，转身抄起一块里脊肉，刀光一闪，细长均匀的肉丝便听话地铺开在另一张案板上。

两口大铁锅灶火正旺，王秀兰像个指挥千军万马的將军，左右开弓。

一口锅里，热油“刺啦”一声拥抱下锅的五花肉丁，浓郁的脂香瞬间炸开，霸道地充满小小的厨房；另一口锅，蒜末薑末跳进热油里爆香，准备迎接下一拨蔬菜的洗礼。

汗水很快浸湿了她鬢角的碎发，沿著额角往下淌，她也顾不上擦，只用胳膊肘飞快地蹭一下。

“兔头————滷汁还欠点意思。”王盛帮忙的时候抽空瞄了一眼墙角那口巨大的不锈钢卤桶。

深褐色的滷汁在里面“咕嘟咕嘟”翻滚冒泡，八十个兔头沉沉浮浮，贪婪地吮吸著浓香的汤汁。卤兔头是门精细活，火大了肉散，火小了味寡，王盛时不时就得过去瞅一眼，调调燃气阀的火苗。

逼仄的厨房里，油烟繚绕，热气蒸腾。

母子俩把一百份盒饭的配菜、八十个麻辣兔头，连带夜宵冰粉的原料都拾掇利索了。

打包更是流水线作业，一人盛饭装菜，一人盖盒贴標，动作快得带风。

当最后一个保温箱“咔噠”一声扣严实，搬上麵包车，天边已经透出了鱼肚白。

王盛看著老妈熬得通红的眼睛和强撑的精神头，心头一揪。“妈，您赶紧回屋眯会儿，中午我送完餐就回来收拾。”

“嗯，路上————开慢点。”

王秀兰哑著嗓子应道，扶著操作台的手微微发颤。王盛没再多说，只是用力捏了捏老妈那双粗糙却无比有力的手，转身钻进了那辆二手小麵包。

车厢里，饭菜的暖香混著霸道滷味的辛香扑面而来，也载著沉甸甸的订单和对未来的野望。

星辉科技园飘出的那股子勾魂夺魄的麻辣兔头香，成了王盛行走的最佳gg牌，威力在中午配送时展现得淋漓尽致。

王盛掐著点，按昨晚规划的路线，头一站直奔最远的迅达科技。提前十分钟电话一招呼，车子刚在公司楼下停稳，一个微胖、穿著polo衫、笑容跟弥勒佛似的中年男人已经等在门口张望了。

“王老板！这儿！”

老周（周总）挥著手，大步流星迎上来，正是微信里那位说话嘎嘣脆的主儿。他鼻子一抽，眼睛“唰”地亮了：“嚯！这味儿！地道！真地道！怪不得张雅那丫头片子藏著掖著，光在群里发图馋人，今儿可轮到咱解馋了！”