此时，那位英国大班理察也摘下了白手套，用一口带著浓重伦敦腔的粤语慢条斯理地说道：

“林，我对你们东方人那些夸张的谣言不感兴趣。”

“但我听说，你今晚要用一种內陆的淡水鱼，挑战法式白银鱘鱼子酱的地位？”

“作为大英帝国的美食鑑赏家，我不能错过戳破这种谎言的时刻。”

听完三人的话，林峰先是微微一愣，隨即心中涌起一阵难以遏制的狂喜。

他瞬间明白了原因。

香港的高层圈子其实很小，没有任何秘密可言。

那两辆造型夸张的特种冷藏车过海关时的高调阵仗，加上底层水產圈子口口相传的夸张，激发了这帮已经对普通山珍海味失去兴趣的顶级权贵的猎奇心理。

霍家和包家是他主动邀请的考官。

而沈曼青、贺云城和理察，则是被这种极度反常的疯狂行径和市井流言硬生生吸引过来的。

这场原本只是试探的宴会，因为这三人的加入，级別瞬间被拔高到了一个不可思议的恐怖高度。

整个香港的金融、航运、地產、博彩甚至外资洋行的最高掌舵人，竟然因为几条內地来的鱼，齐聚一堂。

这是一个巨大的机会，也是一考验。

只要让其中任何一个人不满意，对於林氏集团都是一场灾难。

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如果今天搞砸了，这六个人的一句话，就能让林氏集团明天的股票跌成废纸。

但...梁山的刀鱼他们难道会不满意吗？

想著，林峰笑著对著几人道：

“原来如此，看来林某的一点小动作，还是惊动了诸位。”

林峰深吸了一口气，脸上的惶恐一扫而空，取而代之的是一种破釜沉舟的勇气。

他挺直了脊背，转身看向这群掌握著香港经济命脉的顶级大鱷。

他转头看向早已紧张的满头大汗的助理阿辉。

“阿辉去后厨告诉龙师傅，今天全是香港最尊贵的贵客，让他把毕生的手艺都拿出来。”

“如果今天让这些贵客不满意了，龙师傅估计就得改行了。”

富海阁后厨，原本就忙得热火朝天的气氛，因为阿辉的突然闯入而瞬间凝固。

“龙师傅，外面的客人变了。”

阿辉跑得上气不接下气。

他满头大汗地衝到案板前，连声音都在发颤。

龙师傅手中动作一停，看向啊辉，疑惑道：“变了？还有谁。”

“除了霍少、包董和蔡澜先生，沈氏集团的沈曼青、澳门的贺云城，还有太古洋行的大班理察全来了！”

“林董说了，今天要是让这些贵客不满意，您，，，您估计就得改行了！”

“哐当”

旁边一个正在切配菜的学徒，嚇得手里的菜刀直接掉在了地上。

沈曼青？贺云城？理察？

再加上外面原本就坐著的霍霆和包正德。

这简直是把香港整个华资、英资的半壁江山全搬到餐厅里来了。

稍有不慎，整个富海阁的招牌连同龙师傅三十年的厨艺生涯，都將在一夜之间灰飞烟灭。

后厨里的十几个厨师全都屏住了呼吸，面色惨白。

齐刷刷地看向龙师傅。

龙师傅站在巨大的不锈钢案板前，握著厨师刀的手也不由自主地猛地一紧。

极度的紧张感像一张无形的巨网將他笼罩。

但仅仅是过了几秒钟，他的目光便穿过慌乱的人群，落在了后厨中央那几个正翻滚著白浪的玻璃水箱上。

水箱里，那些从內地跨越两千公里而来的极品长江刀鱼，正化作一道道充满野性爆发力的银芒，在水中傲然游弋。

龙师傅看到那修长的身段和泛著青光的银鳞，心中的信心莫名的直线上升。

原本紧绷到极点的神经，竟然奇蹟般地鬆弛了下来。

就在半个小时前，为了摸准这批异地刀鱼的火候。

他偷偷让人捞了一条卖相不佳的刀鱼，单独上锅清蒸试菜。

当那块蒸熟的鱼腹肉落入舌尖的剎那。

他做了一辈子海鲜、拿过无数大奖，第一次在灶台前怀疑起了自己的手艺。

那是一种超越了常识的极致美味。

五月的刀鱼本该骨硬肉柴。

可这批鱼，不仅细刺软化无形，那鱼脂的丰腴与鱼肉的极致鲜甜。

简直比最顶级的日本野生金枪鱼大腹还要柔嫩，比刚出水的极品东星斑还要鲜美十倍。

龙师傅闭上眼睛，脑海中再次浮现出刚才那直击灵魂的味觉风暴。

改行？

扑街啦，要是连这种神仙食材都不能让他们满意，那他们这辈子就別吃东西了。

龙师傅猛地睁开双眼，爆发出一股大厨独有的傲气。

他一把扯下脖子上的毛巾，狠狠摔在案板上，大吼一声。

“都愣著干什么？贵客登门，是我们富海阁的造化。”

“阿强，备竹筷起鱼鳃。”

“记住我刚才说的，绝对不能破肚，绝对不许刮鳞，把那口最金贵的原油锁在鱼肚子里。”

“阿明看好火候，老规矩，葱姜垫底，猛火宽汤！”

隨著龙师傅的一声暴喝。