第135章 李曼提供专业性意见
“嗯!”
一提到这个,许萌萌的眼睛瞬间亮了几分,“我们想,与其在线上跟那些散布谣言者吵架,还不如敞开大门,让大家亲眼看看,亲自品尝一下,这样一来谣言自然就不攻自破了。”
“想法非常好。”
李曼讚许的点了点头,隨即,她看到那些桌椅,以及食材,还是有些略显隨意的摆放。
“不过,萌萌,秦洛,还有阿梨,你们介不介意我说两句?”
略微停顿了片刻,接下来李曼便是以一种商量的口吻问道,“以我这么多年做品牌和市场的一点浅见?”
“当然不介意!学姐,您有什么意见儘管提!”
秦洛朝许萌萌看了一眼,便是立刻回应道,“我们正需要您这样的专业人士指导!”
姜梨,刘超等人也都纷纷点头,满是期待的看了过来。
李曼缓步走近操作台,指著那些已经用透明袋子分装好的饼乾和点心,说道:“你们想用透明”和亲眼所见”来破谣言,这个核心策略非常对。”
“但“透明”,也需要包装和设计,才能达到事半功倍的效果。”
她拿起一袋饼乾,指著透明包装,便是认真道,“透明”的呈现,可以更高级一些。比如,可以把你们的原料,有机麵粉、进口黄油、天然代糖的包装袋或者標识,用专门的展示架放在旁边。”
“製作流程,可以用流程图或者照片墙的形式,简洁明了地展示出来,从原料到成品,关键步骤一目了然。这比单纯让人看到成品,更有说服力,不是吗?”
许萌萌听得特別认真,这些都是他们之前没有考虑到的,也是他们所欠缺的专业意见。
她感觉秦洛將李曼带过来,简直就是带了一尊大神过来。
光这一番点拨,就让她茅塞顿开。
秦洛自然也听得认真,觉得李曼的確有著过人之处,是他所不能及的,也是需要提升的地方。
接著李曼走到院子里,看著那张长条桌,继续提出了建议。
“试吃环节,可以设计得更像一个微型的品鑑会。把不同口味的点心分类,配上小小的介绍卡,写上它的特点,比如低糖”、无添加”、特別配方”等等。”
“让来品尝的人,不仅仅是吃”,而是在了解”和体验”你们的用心。这比简单的一盘端上去,感觉完全不同。”
“还有。”
李曼转向许萌萌,直接点名了关键处,“萌萌,你是这里的主人,是萌萌甜铺”品牌的活招牌”。你的状態和讲述,比任何gg都管用。”
“你要准备好一段简洁、诚恳的开场白,讲讲你做这件事的初衷,讲讲你对食材的坚持,坦然承认这次遇到的困难。”
“然后告诉大家,所以,我请大家来,亲眼看看,亲自尝尝,让事实说话”。这不仅能打消疑虑,还能迅速拉近距离,建立情感共鸣。”
李曼的语速不疾不徐,而且每一次开口都直指要害。
既指出了现有方案的不足,又提供了具体,且可操作的改进方向。
更加没有高高在上的说教,只有一种希望把事情做得更完美的真诚经验分享。
工作间內外,秦洛等人聚精会神的听著,眼睛也是越来越亮。
许萌萌更是激动地连连点头,直接拿出手机飞快地记录每一个要点。
“李总监,你说得太对了!”
姜梨脸上儘是敬佩之色,由衷地讚嘆,“我们之前只想著把事情做实,没想过如何把它呈现得更好,更有力量!”
一旁的刘超也一拍大腿,赞同道:“没错!要的就是这股专业范儿!让那些背后捣鬼的傢伙看看,什么叫实力碾压!”
秦洛看著李曼,满是敬佩的道:“学姐,你这几句话,真是点醒了我们。不光是帮我们具体进行布置,完全是给我们上了一堂生动的品牌公关课。”
“谬讚了,我只是提个醒。”
李曼谦虚地笑了笑,挽起袖子接著说道,“光说不练假把式。来吧,我们按照这个思路,抓紧时间调整一下。离明天活动没多少时间了,咱们一起,把这场反击战”,准备得更漂亮些!”
“好!”
“没问题!”
“谢谢李总监!”
一时间,小小的院落里,充满了热火朝天忙碌。
在李曼专业的思路指导下,原本略显杂乱的准备工作立刻变得条理而且分明,自標也更加的明確。
小小的院落,还有工作间就像是被注入了高效的能量。
“来,重新分工!”
秦洛当仁不让地担任起临时总指挥,快速扫视眾人,开始布置了起来,“姜梨,你对萌萌的工作流程最熟,你带著萌萌,立刻按照学姐说的,把製作流程图弄出来。”
“就用那个画板,画得生动有趣一点,配上萌萌自己拍的照片。”
“原料展示区也交给你们,把那些有机认证,还有进口標识都摆出来,弄得像个小型展览!”
团队成员立刻打起了精神,纷纷朝秦洛看了过去。
“没问题!”
姜梨爽快答应了下来,拉著还有些激动的许萌萌就进了屋,立刻开始翻找各种原料包装,还有之前拍摄的照片。
“阿姨,你心思最细,负责把那些小点心重新分类,给每一类都写个简单又有趣的介绍卡,就用你平常在总店写小黑板的那种感觉就行!”秦洛看向了一旁的萌萌妈,直接吩咐道。
“好,交给我。”
萌萌妈欣然点了点头,立刻去整理那些试吃的样品。
“叔叔,你负责把关点心的最终品相,还有口感搭配,確保一会儿摆出来的都是最佳状態,同时你再想想,有没有什么现场可以展示的小技巧,能体现低糖”、健康”的特点?”
秦洛接下来就对萌萌爸吩咐了起来。
“好的。”
萌萌爸微微頷首,爽快答应下来,转身便走向操作台,开始仔细检查每一款点心。
不管是邵湘智,还是张倩瑜,现在都在总店那边盯著。
她们其实也想过来帮忙,但两人也很清楚,他们要是过来的话,那么总店就要关门了。