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第143章 秋菜丰收,隔墙飘香

秋风拂过,东跨院那加高到两米五的红砖围墙根下,大片的南瓜藤蔓已经渐渐枯萎。

泥地上,整整齐齐地躺著十几个像小磨盘一样、泛著油亮橘红色光泽的大南瓜。而大门口的葡萄架下,此时正掛著一串串紫黑色、晶莹剔透、连皮上都蒙著一层白霜的马奶子葡萄。

“哥!这葡萄甜得牙都要倒了!你快尝一颗!”

芳芳正踩在一个小矮凳上,两只小手小心翼翼地剪下一串大葡萄。她迫不及待地剥开一颗塞进嘴里,甜汁水瞬间在嘴里爆开,小嘴吃得鼓鼓囊囊的,开心得眼睛都眯成了月牙儿。

李建业坐在一旁的石凳上,手里拿著把砍柴的钢刀,正將一根废弃的松木板劈成手指粗细的细木条。

“甜就多吃点。这是我前月去城郊,从一个果园老农那儿用废旧零件换回来的野生藤子。没成想,这熟土肥沃,第一年就结了这么多。”

李建业笑了笑。

其实,这葡萄能长得这么水灵、这么甜,全靠他在夜里没人的时候,偷偷从脑海里的静止空间里倒腾出大罐的“山泉水”来浇灌。

地里的土豆和红薯也都已经起得差不多了,两百多斤新鲜土豆,此刻正整整齐齐地码在地下那三米深的水泥地窖里。

“哥,咱们今天燻肉吗?”

芳芳指了指石桌旁,那个已经搭好、用碎红砖垒起的小泥炉子。

“熏。李主任上礼拜又亲自去后勤財务科,给我批了十斤红星厂特配的腊肉票。哥今天下班去供销社,全给折成了肥瘦相间的大五花肉!”

李建业说得很平淡,理所当然。

这钱和票,在厂里都有底子。他是合规合法的烈属,手里有的是李怀德为了自保而塞给他的各种內部票证。

他走到墙角,將前几天去西山砍回来的几捆晒乾了的桃木、苹果木劈柴抱了过来。这些果木带有一股子天然的甜香,用来燻肉,是极好的。

“刺啦。”

一根火柴划过。

火苗子舔著了乾燥的木屑,不一会儿,小泥炉子里的果木炭火就熊熊燃烧起来。

李建业把那十来斤切成条状、已经用盐和大料醃製了整整三天的猪五花肉,用铁丝穿好,一根根高高地悬掛在炉口上方。

最上面,再用一个洗乾净、破了半边的木桶反扣著,罩住了烟气。

“滋滋……滋滋……”

不消片刻。

热力透过木桶,大五花肉里的肥油受热,开始顺著肉条一滴一滴地往下坠,滴在红亮的果木炭火上,发出一阵阵清脆的油爆声。

一股浓烈得几乎化不开的猪油焦香,混合著桃木、苹果木特有的清甜烟燻味,瞬间在小院子的上空蒸腾而起。

烟气打著旋儿。

顺著初秋的风。

顺著那高高的、插满了碎玻璃的红砖围墙,毫无遮拦地,直接飘向了隔壁的95號四合院!

……

中院,水槽边。

三大妈杨丽华正坐在西厢房那有些破烂的门槛上,手里拿著一叠红纸壳子。因为这大半年来的严重飢饿和营养不良,她的手指关节粗大、浮肿得像一根根发青的胡萝卜,在寒风中颤抖著抹著糨糊。

“吸溜……”

三大妈吸糨糊的手猛地僵住了。

那股子霸道、浓烈、香得让人脑子都跟著嗡嗡直响的猪油燻肉香味,像是一只无形的大手,顺著月亮门的砖缝,狠狠地掐住了她的喉咙!

口水。

在这一瞬间,不受控制地、疯狂地从她乾裂的嘴角漫了出来。

“老二……你……你闻见没……”三大妈抹了一把嘴角,眼眶红得厉害,“这李家……今儿个又熏大肥肉了啊……这肉香味,都快把我这老婆子的魂儿给勾走了啊……”

阎家两兄弟正挑著两担子粪桶。大汗淋漓地从中院走出来。

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